ความรู้เรื่องเหล้าต่าง
Anisetteสีขาวใส กลิ่นหอมเย็นจากเมล็ดยี่หร่า 20-30 ดีกรี
|
Blackberry liqueurกลิ่นรสหอมจากผลแบล็กเบอรี่ (black berry )สีม่วงแดง
30-37 ดีกรี |
Creme de mentheกลิ่นรสจากสะระแหน่ ( mint ) หลายชนิด แต่ใช้พันหลักคือ Peppermint มีสีขาวและสีเขียว 30 ดีกรี
|
Creme de vanillaเป็นเหล้าลิเคียวร์ รสหวานมากกลั่นจากฝักวานิลลาฝักหอมหวาน เป็นต้นไม้ชนิดหนึ่งในตระกูลกล้วยไม้
|
Grappaเป็นเหล้าที่กลั่นจากกากองุ่นที่ใช้ในการทำไวน์ เหล้าชนิดนี้ผลิตในประเทศอิตาลีนิยมดื่มแบบบรั่นดี ขวดเหล้าจำพวกนี้จะมีดีไซน์สวยงาม ส่วนมากจะมีปริมาณ 40 ดีกรี
|
Irish mistเหล้าหวานมีการกลั่นกรองหลายครั้ง จนมีรสของวิสกี้ที่เข้มข้น ผสมกับนํ้าผึ้ง Heather honey 40 ดีกรี
|
Limoncelloเป้นเหล้าลิเคียวร์ รสมะนาว นิยมดื่มหลังอาหารดื่มแบบเย็นจัดผลิตในประเทศฝลั่งเศษนํ้าสีเหลืองสีเขียวก็มี
|
Peach Schnappsถ้าเป้นชแนปส์ที่ผลิตในอเมริกามักจะนำเอาเหล้าสปิริทมาหมักกับพีชและเพิ่มความหวาน
|
Absintheเป็นเหล้าหวานมีถิ่นกําเนิดจากประเทศฝลั่งเศษ มีส่วนผสมของสมุนไพร thru jone ซึ่งได้สกัดจาก wormwood มีกลิ่นหอมสีเขียว ดีกรี 60 - 90
|
Pear williamเหล้าหวานสีขาวใส กลิ่นรสจากลูกแพร์ ส่วนใหญ่ทำจากออสเตรียและฝลั่งเศษ 30-45 ดีกรี
|
หมายเหตุ รูปที่แสดงทั้งหมดเพื่อเป็นความรู้